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January 28, 2008
カテゴリ：お食事処
 お店は、かねつき堂。 （埼玉県行田市本丸13-13） 行ったら満席だったので、席があくまで、 駐車場でチャロの散歩。 鳥さんが 沢山いて チャロ大興奮でした。  しばらく待ったら、席が空いたので 早速お店へ。  ふらい焼きそば玉子入り４５０円を一つと、  ゼリーフライ２個いり１８０円を注文。 ふらいは注文する時、醤油味かソース味か指定します。  ふらい焼きそばは、中に焼きそば・・・ ふらいは、もともちっとした皮がちぢみみたいな食感だけど、 こんなもんかーといった感じ。 ゼリーフライは、中身がなめらかで、コロッケのような味かな・・ １８０円って言う値段も安いし、とても美味しい。 ゼリーフライだけにしたらよかった。 【ゼリーフライは、埼玉県行田市で作られている郷土料理の一種。 標準的な作り方としては、おからと茹でた馬鈴薯を2対1の割合に、つなぎに鶏卵と牛乳を加えて混ぜ合わせ、コロッケのようにまとめるが、コロッケとは異なり小麦粉・鶏卵・パン粉による衣を着けないで素揚げしたものをソースにくぐらせたものである。いわゆる「おからフライ」の一種で、軽食として食べられることが多い。】『ウィキペディア（Wikipedia）』より ゼリーフライだけ、また食べたい！ かねつき堂 【営業時間】 午前11時～午後6時（月曜定休） 【駐車場完備】 自家用車23台収容・大型バス駐車可能 【場 所】 埼玉県行田市本丸13-13 地図へ 【連絡先】 048-556-7811 （参考）  ご当地B級グルメ（関東・伊豆・信州） 今度は、佐野にイモフライでも食べに行くかなー。   お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
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