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March 21, 2008
テーマ：●食べた物の画像♪(86582)
カテゴリ：食べ物・飲み物
 ゴルゴンゾーラにタピオカ粉と秘密の食材から作ったチーズプリンはモチモチ。 と書いてあった。  しかし、家に着いたもちもちチーズプリンは、もちもちではない。 「実は、正式にはこれは、お菓子ではありません。旅館の懐石料理の前菜です。 でも？ 口に入れると、ほわ～ぽわ～っととけていく。 ワインと一緒に楽しむと最高の組み合わせです。 そのまま、おなかが空いた時にお口に入れてもまあ不思議、本当に美味しいの。」 壱岐もの屋ＨＰヨリ 本当にスイーツだと思って食べると、マズッとなるので注意。 プラス、チーズが嫌いな人、特に青カビチーズが嫌いな人には、 絶対食べられないと思う。 まず、ほとんど甘くないです。 ゴルゴンゾーラの味もします。 よくわからないけど、濃厚です。 しょっぱいです。 キリリと冷やした辛口の白ワインのお供に、 そのまま、もしくはクラッカーなどにのせて食べるとおいしいのかな。 ワインを飲まずに、どうやったらおいしく食べられるか？ 私にとって課題です。 案外 ハチミツかけて食べてしまえばＯＫかしら？ デザートピザとして、ピザ生地に乗せ 焼いてからハチミツを かけて食べるのがいいのかもなー。 カップは小さく、中身も少ないですが、 濃厚なので、１カップ食べるのも大変です。 温めれば、もちもちにもなりそう・・・ いやはや、むずかしい食べ物を買ってしまった。  もちもちチーズプリン(箱入り） 送料コミ ２５００円 お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
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