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January 25, 2009
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カテゴリ:食べ物・飲み物
この頃 ハマッテいるのが、いい酒粕で作る甘酒。

今までは 純米酒の酒粕で作った甘酒だったけど、

吟醸酒粕


月曜日に 吟醸酒粕が手に入ったので赤ハート

吟醸酒粕で作った甘酒


うんと甘くして飲んでます。

あったまるー炎

スーパーで売っている酒粕は、醸造用アルコールの入ったものなんだよね。

純米酒の酒粕・吟醸酒粕・大吟醸酒粕はなかなか手に入らないけど、
味が全然違うからお試しあれ・・
(酒造メーカー直営の酒屋や、飲食店に配達が多いような酒屋さんで寒い時期に手に入るかな)

以前は、後者の酒屋さんで煙草1カートン買ったらもらえた(笑)


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楽天でも結構取扱いがあってびっくり




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最終更新日  January 26, 2009 12:57:08 AM
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