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September 15, 2009
テーマ：今夜のばんごはん(50664)
カテゴリ：お家でご飯
先日 また野菜をいただいた。
 ニンジン・インゲン・しし唐・ピーマン 赤く熟したししとうは種をとって来年植えようかなー（迷）  あの店のジェノバソースで たこといんげんとニンジンとじゃがいものサラダ。 昨日のジェノベーゼの残ったソースをタッパーにいれて持ち帰った。 ソースはホイップされた状態だったようだった。 今日もおいしさは変わらないけれど、 全然気が付いてなかった事実発見。 蟹の身がギッシリ（笑） すげーうまい。 いんげんとニンジンとじゃがいもは、それぞれいい具合に茹でた。  トマト・ししとう入り牛丼 はじめにシシトウを軽く炒めて皿に出す。 牛肉・玉ねぎをいれてトマトのぶつ切りも炒める。 すき焼きの割下などを入れて軽く煮込む（玉ねぎがしんなり味が染みるまで） シシトウを投入し、少し熱をくわえて、丼ご飯の上にかけて終了。 あのイタリアンで出た丼がヒントになった一品。 トマトの酸味がいい具合で、シシトウの味がアクセントでうまー。 このほか、なめこと豆腐の味噌汁、冷ややっこ、ゴールドキゥイでした。 お手数ですが、励ましの２クリックを！   お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
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