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April 22, 2010
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カテゴリ:お家でご飯
この日は お気に入りの魚屋で買った鮭で

2010年4月20日 バンゴハンの一部


「鮭と胡瓜のまぜ寿司?」にしました。

さすがお気に入りの魚屋さん 脂が乗って味も濃くてウマイ鮭が1切れ100円

近所なら毎日行くのに・・・

本当は焼き蟹を乗せて彩りを美しくしようと思ったのに、
気がつけば 別皿に盛って生で蟹を食べていた・・・

あの500g千円コミコミだったって覚えてないか、
あの蟹 アタリだったのよ。
なんだかいっぱい入っていたし(笑)

今回は寿司酢はCpicon 手作り♪寿司酢 by たうんびーさんのレシピで
作ったら簡単で美味しい酢飯ができたよ。

鮭と胡瓜と胡麻と大葉を酢飯に混ぜて、錦糸玉子(主人が好きなので)と海苔をかけただけ。
簡単簡単。

この日は他に サラダと味噌汁ときんぴらと生蟹だったと思う~。


***********************************

のだめを見てから気に入っている曲

ラヴェル ピアノ協奏曲ト長調







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最終更新日  April 22, 2010 05:49:12 PM
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