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December 31, 2011
テーマ：★ラーメン(14691)
カテゴリ：ラーメン屋
上尾に開店したばかりの「白河手打中華 賀乃屋」
に行ってきました。 歯が痛くてたまらなくて鎮痛剤を飲んで出かけたのですが そんなにすぐにはききませんね；； 午後１７時半ごろ 駐車場は 信号を渡って西保育所さんの手前です。  白河手打中華 賀乃屋 デジカメを忘れちゃったので 携帯画像ですみません；；  １２月２６日に開店したそうです。 とら食堂一門でいえば ２００７年に富士見市の 手打ち中華もめんさんにいった覚えがあります。 記事はこちら 正直味は覚えていません。  主人は ワンタンメン味玉入り ９００円 ワンタンはひらひら～としてて具が少ないもの 麺は手打ちだから 幅広麺も混ざっていたり 麺は やわらかかったな。  私は 焼豚メン味玉入り ９５０円 焼豚が 普通のは脂のないもの 焼豚メンにすると それプラス 脂身のついたもの 脂身のついた細長いものの３種類入ってきてた。 とろけるタイプではなく 噛みしめるとジューシーで 味わいがあるタイプ 美味しい でも歯が痛かったので 半分は主人に譲って あとは痛くない方の歯で適当に噛んだふりをした。 あーもったいない。 テーブルには ギャバンの黒コショウ エスビーの白コショウ 具入りラー油 玉葱のみじん切り ほかの人のテーブルには 柚子入り唐辛子もあった。 色々試してみたが 一番しっくりきたのが白コショウ。 玉葱はスープが苦くなる。 一番残念だったのが 出てきたラーメンがとってもぬるかったこと。 できれば 器をあたためてから スープと麺をという気配りがほしい。 スープの味は 濃い醤油味。 コクはあったかなー。 店員さんが不慣れで元気なし。 席の案内もなしで戸惑いました。 こういうラーメン好きな人も特に年配の方なんかには多いだろうな。 と思わせるラーメンでございました。 白河手打中華 賀乃屋 048-871-7488 埼玉県上尾市春日1丁目35-13 営業時間 １１：００～１９：００ごろ（材料なくなり次第終了） １日１００食～１２０食？ １４時くらいから１７時くらいまで一旦休憩？ 定休日 火曜日 席数 24席 （カウンター4席 テーブル6人用1卓・4人用1卓・2人用1卓 小上がり4人用2卓） 駐車場 有(店すぐそば3台 店頭に地図あり) 年内は休まず営業との事 ただし １２月３１日はお昼頃まで 年始は１月４日から営業    お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
最終更新日
December 31, 2011 05:43:15 AM
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