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カテゴリ:くいなとよみるの日常
冷蔵庫には・・・キャベツ・ニンジン・ピーマン・白菜・長いも・青梗菜・・・などなど。 冷凍庫には・・・豚肉・鶏肉・・・牛は・・・無し。 ベランダには田舎のおっちゃんから送ってもらったジャガイモが少々・・・。 何を悩んでいるかと言うと・・・この子たちの晩御飯。 我が家のご飯は朝はカリカリご飯に野菜のトッピング。 夜は完全な手作りと決めています。 別に何かにこだわってるという事ではなく、ただ単に1人暮らしでは野菜を買っても余るから。 傷めて破棄しちゃうなら・・・食いしん坊シスターズに協力をお願いした方がいいと思って手作りにしています。 で!!毎日の献立は仕事中に「はっ!!」と思いついて作るんだけど・・・。 今日は予定外!! お好み焼きにしてやろう!と思っていたら・・・小麦粉が・・・なかった。 わざわざ買いに行くのも面倒やし・・・献立を変えるにも・・・気持ちはすでにお好み焼きやったし・・・。 どうしよう・・・。 できましたよ~♪お好み焼きが!! というか・・・じゃが好み焼きが~♪ ふと思い出したんですよね~小学校時代に受けた家庭科の授業を♪ 小学校の家庭科の先生が小麦粉アレルギーやったんで、ジャガイモを利用した ジャガイモと長いもをすり下ろして生地にして~。 我が家オリジナルとしてニンジンもすり下ろして生地に混ぜて~。 ついでにちょっとだけご飯も混ぜて~。 後は具材を適当に混ぜて焼いたらこの通り♪ まぁ~私が食べるわけじゃないから、味なんてどうでもいいしね~。 髪が伸びてきたよみるちゃんの髪を「休日のお姉さん風ヘアー」にしたら・・・。 くいなは恐る恐るニオイを嗅ぎ・・・お上品に食べ始める。 迷い箸ならぬ迷い鼻をした結果、最初のターゲットを決めたら・・・。 恐竜が獲物を食べるかのような形相で食べ進める・・・怖いよ・・・よみちゃん。 結局、恐る恐る食べていたくいなもジャガ好み焼きを2枚完食し・・・。 お腹ポンポコポン♪ そしてよみちゃんは、たいそう気に入ったのか1枚半を完食。 やっぱり恐竜のような形相で寝ておりました。 やっぱ怖いよ・・・よみちゃん・・・。 お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
最終更新日
2009年01月28日 19時25分37秒
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