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カテゴリ:おいしい!
早いものですね、気がつけば外はもう真っ暗。 7時には、月が朧に(春っぽい表現ですが)浮かんでいます。 むっとした都会の暑さの中にも、秋を感じるようになりました。 秋の夜長は、もう始まっているのかもしれませんネ♪ かおりの「麦」に、まろやかな「芋」。 コレはもちろん焼酎のコト 焼酎が本格的に楽しめる季節が近づいてきました♪ ↑の4本は九州産の人気の焼酎。 麦には、ふんわりと芳醇な香りと深みのある味わいが 芋には、柔らかな甘みとまろやかなコクを感じる、銘酒です。 九州には、本当に美味しい焼酎が沢山あります♪ 赤兎馬(せきとば)は、グラスに注いだ時の芳醇な香りをロックで。(芋焼酎) 悠翠(ゆうすい)は、黒麹の旨みを水割や湯割りで、やや濃い目に。(芋焼酎) 無農薬 自然麦は、すっきりした味と香りをストレートで。(麦焼酎) 里の曙は、まろやかな口当り。ウィスキーに近い風味をロックで。(黒糖焼酎)
そうそう、ちりめんジャコと酢だこを空港で買ってきたっけ♪ 地酒と地元で獲れた肴をつまみに 一杯やるのも大人の密かな愉しみです。 イイ季節がやってきましたネ♪ 月を眺めながら、焼酎片手に小宇宙に思いをはせて・・・・ 今日の自分にお疲れさまでした。
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