CoDaWaRiちゃんのコダワリ日記

見るべく、結論から言ってしまうと「作れました。」
それも、電子レンジを使って簡単にできるんです。

いつも立ち寄るスーパーに
豆乳を求めてお買い物にでかけたら、

大豆本来の旨みと風味が味わえる無調整豆乳で、
大豆固形分12％！簡単に豆腐がつくれるにがり付き。

「タイシの豆100豆乳」

 しかも、電子レンジＯＫで「子供にもカンタンに豆腐作りができる」シロモノ。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　早速、購入いたしました♪

 作る手順は至極カンタン

ボールの豆乳を入れて、製品についてある「にがり」をよ～く混ぜる！

次に、耐熱性の器に豆乳を移し

ラップをかけて、電子レンジへ直行！

容器の大きさや電子レンジの出力環境で　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　多少時間は変動するそうですが、

私の場合、２分チンで蒸らして30秒！　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　で、ホラこんな感じでお豆腐が一丁上がり♪

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真っ白でつやつやで、　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　舌触りがとっても良いお豆腐が完成♪

豆乳は、北海道産の国産大豆を使っているので、　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　味は非常のまろやか！風味も豊か！

何より、電子レンジがあれば作れるところが、スゴクイイ！

食卓にアツアツのまま出せるから　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　これからのシーズンには最適です。

ちなみに、↓の器で半分の量です。結構ボリュームもあります。

【今日のCoDaWaRi家の晩ご飯♪】

あまりにカンタンに出来てしまって。。。

リベンジって感じではなく、　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　上手のお豆腐ができましたが、勝った気には到底なれない（悲）

「タイシの豆100 豆乳」に　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　してヤラれたりのＣｏＤａＷａＲｉでした。

本日のこだわりの一品　　

これからは、アツアツ豆腐が美味しい季節♪アナタだったどう楽しむ？

　豆100 ６本　2,226 円　  萬来鍋 豆腐キット 7,770円　 期間限定半額 京都豆腐セット1、926円