人生キャラバン

四川料理の紹介、ヤンチャン
李姉妹の他にも在日中国人のYouTubeがある。ムイムイさんとか
四川料理は麻辣、それでも辛さ控えめだったかも？そう頼んでくれた？と思う。
火鍋も赤い方はダメだが、最後は混ざってしまう。
福永では湖南か四川だった。そこの出身小姐が多かったので
引き連れて？晩御飯、そのうち他の日本人も一緒だった。
これも食べたな、肉でなく魚だったかも？魚は淡水魚だな、きっと
あれもこれもと
見ればわかるが、名前は覚えていない？小姐まかせ
ヤンチャンの料理紹介は他にもあるが、
調味料などいい加減、目分量？かな、でも辛いのは大量に入れる。
日本の中華は日本人向けになっていて
福永のようなのはないな？辛すぎる。
東京、横浜なら本場仕様のがあるかもしれない？
僕はうどんには七味パラパラなので、辛さには弱い。
東北、台湾、広東料理なら辛いのは少ないので、こっちだな
上海嘉定では湖南料理
現場のお姉さんたちに驕った。辛さ控えめだな、上海は
南翔には、安徽料理店が多くYとは一緒に行った。
それぞれ特色はあるが、基本似たようなものかな？