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【期間限定40%off送料無料】ストウブ★ピコ ニダベイユ ソテーパン 24cm ブラック【楽ギフ_... いつかは欲しいな~と思ってたストウブのお鍋。 送料も無料だしとてもお買い得になってたので ソテーパンを購入しました。 クルーゼとは違いホーローのかけ方た違うようで お鍋の内側はザラザラしてます。 使うほどに油がなじんでいくみたい。 それに蜂の巣状になった鍋底は焦げ付きにくく 熱の周りが均一で完璧な調理をするそうです。 焼いてから煮込む調理法に向いてるのかなぁと思います。 ストウブでよく聞く特徴としてフタの内側にあるピコに 素材から出た旨味の蒸気が水滴となってつたわり お鍋の中に降り注ぐのですが 初めて使った時それは本当に実感しました。 料理のあとフタを開けるとフタに付いていた水滴が とてもたくさん流れ落ちました。 お鍋でこれだけ違うんだなぁとビックリしました。 これからどんどの使いこなせていけたらなぁと思います(*^_^*) ブログはこちらで更新中。 お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
Last updated
2010.05.25 12:41:36
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