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カテゴリ:お菓子
先日、何年ぶりかに すっごいキレイな虹を見たよ。 あんなにも色の濃い虹・・・ 「わぁ~キレイ~~~めっちゃキレイ~~~キレイすぎるぅ~~~」 って何回つぶやいたことか。 そして すごく幸せな気分になりました
さて、今週もいろんな事があったけど やっぱりu-chan。ニュースはフィギュアスケートやらぁ~ GPシリーズ最終戦のロシア大会。 真央ちゃんの復活優勝に 結弦くんのシニア初優勝 おめでとぉ~ 二人ともGPファイナルにも出場決定~ 目が離せんね~ 楽しみ~
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近年のu-chan。家はコレ↓ 干し柿。 しかも・・・たったの9個 ほりゃー寂しいやらぁ~って言っとったら 母が道の駅で(←お得意)箱売りを見つけてきたよ。 包丁で一気に皮剥いたら 手がぷるぷるしちゃったわ。
u-chan。は皮剥いて紐を結んだら 昨年、白い粉を吹くまで干しとったら カチンカチンになっても洋酒とかを振れば不思議と柔らかくなるけど・・ 今年は、お湯の後に焼酎を霧吹きで掛けてみました。
上手く出来るといいなぁ~
そうそう、皮むき機って数年前から出現してきたけど あれって何て言う? u-chan。ずっと「ピューラー」やと思っとったけど・・・ なんだか 「ピーラー」(ピール=皮)が正しいのか?
うちにも頂き物で立派なピューラーがあるけど かと言って包丁さばきが上手いわけでもないけど・・・
剥ければいいんだよね。 はい。
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