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カテゴリ:お菓子
先週からコツコツと・・・ いや 正しくは台所でゴソゴソと・・・ 7種類のクッキーを焼いていました。
どーもこの時期になると焼きたくなる。 いろんな種類のクッキー。
1種類目は定番のココナッツクッキー お店で紅茶のおつまみで出されて
2種類目はブログのお友達muuhさんのレシピ スノーボールクッキー♪【楽天レシピ】 これも簡単&美味しくて定番クッキーの仲間入り 久々に焼いたけど・・やっぱりうまっ
たまには違うクッキーも焼いてみよう~って事でCOOKPADさんからも 3種類目(抹茶マーブル) 卵・乳を使わないおいしいクッキー☆ by はるくんおかあさん ちょっと面倒やけど、いろいろ焼く時は型抜きは外せない。 定番に追加しようかなぁ~
6種類目・7種類目も新しいクッキーに挑戦。 「”毎日のように焼き続けてやっと見つけだした”ぜったいおいしく作れる」から ペッパーチーズクッキー ミルクコーヒークッキー いつもは子供が食べる事を前提に作るもんで 粉チーズもスーパーで買うとめっちゃ高いけど ほやで、惜しげもなく使えたわ~ ブラックペッパーもカリカリしてスパイシー。
ミルクコーヒーもクルミ入りで、またそれがいい味なんだよね~ さすが多佳子さんレシピやわ。
まだまだ追加しながら沢山作って お友達やお世話になった人へ プレゼントしたいと思います
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