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うーちゃん。 ふれんど

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楽天カード

2011年12月16日
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カテゴリ:お菓子

 

yukida1.gif

一昨日は久し振りの大きな地震に  

u-chan。おもらししそうやったわぁ~~~ エェェー  

あれ?   絵文字が使えん。  

久々の更新やけど・・・   なんか変わったやろうか?  

昨晩からインターネットのブラウザを変えたんや。  

そのせいかな?     

ちょっと寂しいけど、このまま書くぞぉ~~~     



*    



冬になるといろんなお店で見掛ける・・  

 
ジンジャーシロップ

 

少量やのに結構イイお値段するんだよね。

ほやで、今年は作っちゃうことにグッド

あっ

やっぱり・・・絵文字が使えた。

楽天さんはエクスプローラじゃないと対応しんかったみたい。
そう、思ってグーグルのブラウザから引っ越してきました。



新生姜で作る濃厚ジンジャーシロップ♪ by @りんりん丸

と、安心しとったらCOOKPADのリンクが貼れ~~ん涙ぽろり
やっぱりおかしいわ。

 

丁度、冷凍庫に新ショウガがあったもんで
半分の量で作ったよ。

生姜にグラニュー糖.jpg

なんだかゴーヤの砂糖漬けを作るのに似とる。

新生姜シロップ.jpg

ありゃりゃダッシュ
煮詰めすぎたのか・・・225グラムの瓶やったかな・・・
これいっぱいに出来ると思ったのに
半分しか出来んかったぁーーーーーーーしょんぼりショック。

ほんでも

科学の実験みたいに

レモン汁を入れたらふわ~~~~~~~~ってピンク色に
変わったのには驚きやった。

めっちゃカワエエ目がハート

 さっそく飲んでみることに。

生姜シロップお湯割.jpg

あれ~~~~~~~~~~~

お湯を注いだら、普通に白いけど泣き笑い

ピンク色が少しは出ると思ったのになぁ~

 

それでも

ポカポカしてきてうんまっピンクハート

 

 

残った生姜は砂糖漬けにも出来るらしいもんで
パットに並べて干しました。

生姜砂糖漬け.jpg

 早くカリカリにならんかなぁ~~~

 

1週間後

 か、辛い.jpg

 ゴーヤみたいに水分を飛ばしてないもんで
時間が掛かったけど、なんとか乾燥してくれた。

 それがさ・・・

新ショウガやもんでか・・・

 

か、

か、

か、

かぁ~~~~~~らいショック辛辛辛

 

 

シロップより大量に出来てしまった

生姜の砂糖漬け。

どうしよう???

 

煮魚用に冷凍しますかうっしっし

 

 

 

 

 

 






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最終更新日  2011年12月16日 12時28分28秒
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