：：：うちパン焼けた：：：

基本シリーズ第２弾です。
これも今さら初めてです。
基本のリーンなパン

みかさんの手づくりパンのある楽しい食卓
でもおなじみですね。

なんかクープらしい


リーンなパンでクープを入れたときは、いつもドキドキ。
ちゃんとクープが開いているかな～って。


ナイフをちゃんと研いで、水で濡らし、深めにバサッと。
基本どおりクープに小さく切ったバターをのせて焼き上げました。


皮はパリッ、中はふわっで美味しかったです







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