：：：うちパン焼けた：：：

２回目というのは危険です。
ちょっと油断をしてしまいます。。。


２度目の挑戦のたかこさんの「シフォンケーキ」
本は広げて流し読み


調子にのっていると

まず、グラニュー糖は約半分を卵黄に混ぜ、残りは卵白をあわ立てる時に
混ぜるのね。。。
卵黄を混ぜる時に全部入れちゃいました


それからもっとビックリ！
どうも型のセットを逆にしたのね。。。
生地を流し込んで、空気を抜くために揺すろうとしたら下からタラー
(゜∇゜ ;)エッ!?

なんとかそーっとオーブンに入れ一命を取り止めたものの
もちろん型出しも一苦労


というわけで、醜いところは見せない技、アップ！



グラニュー糖の混ぜ間違いはなーんてことないみたい。
ふわっふわに仕上がりました


紅茶パウダー　80g
を混ぜて、そのままで美味しい


あんまり美味しかったので、今日も作りたかったのに卵が
もうなかった
明日買ってこよ～



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シフォンケーキのレシピはこの本から

たかこさん＆みかさんの大切な人と一緒に食べたいお菓子とパンのレシピ