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2007.04.06

バターシュガーブレッド

(6)

テーマ：パンを焼こう！(15306)

カテゴリ：成型パン

知ってました？

たかこさん＆みかさんの毎日作りたくなるお菓子とパンのレシピ

この本の「シナモンブレッド」のページに、
シナモンが苦手だったら省略しても大丈夫。
その場合は、おいしいバターシュガーブレッドに。
って書いてあるの

今頃発見

シナモンは苦手どころか大好きなんだけど、
バターシュガーブレッドに惹かれて焼いてみました。

バターシュガーブレッド.jpg

成型の時に、伸ばしてバターを塗りグラニュー糖をふって
巻き巻きしてあるから、甘くて美味し～

マーガリンを塗ってトーストするとさらにデニッシュな感じに。

生地自体は甘めな訳じゃないから、発酵にも影響しないし
コレいいです

今日は１２０位です

←また今日もポチッと☆オネガイします！

今日はママパンさんに注文

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最終更新日 2007.04.06 20:26:26
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