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2007.07.15
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カテゴリ:成型パン
パン教室で買った1.5斤のアルミの食パン食パン型を
やっと空焼きしました。


・水洗いして200℃で30分
・粗熱が取れてから200℃で30分
・ショートニングを塗って200℃で30分


結構な手間でしょ?
延ばし延ばしになってました。


そして、焼くときもショートニングを型に塗って

イギリス食パン.jpg

スポン!
と抜けてくれて、嬉し~スマイル


アルミの型は、洗わず、
熱いうちにティッシュで拭くだけ。

洗っちゃたら、もう一度空焼きなんだって。


こりゃ~、普通の食パンしか焼けませんね。


1.5斤は我が家では2日かけて食べることに
なるだろうけど、活躍できそうです音符


l1.gif

台風の影響もなく、今日は曇り空くもりながら、
暑い1日です。


息子4歳と7ヶ月は将来バイクに乗るために
(パパの夢?)
今日も川原の駐車場で自転車の練習でした。

自転車.jpg

足もやっとつま先がとどくくらいなのに、
転んでもめげず、かなりの速さでこいでいます。


がんばれ~ぱー



l1.gif



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最終更新日  2007.07.15 14:56:53
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