また更新できちゃった
栗原さんの本からまねっこ。
さばが三枚におろしてあるのがスーパーに売ってると、よく作ります。
臭みもないし、簡単でおいしいですよ~
さばは小さくそぎ切りにしておきます。
オーブン皿(私はパイを焼くプレート)にクッキングシートをひいて、さばを並べて塩コショウ。
トマトソースをのっけて、タイムやオレガノをまぶして、チーズをふってオーブンで焼くだけ。
栗原さんのレシピって、あんまり失敗がないです。
ほとんど美味しく作れます。さすがだわ~
けんたろうのとかって、作ったことないけど、時々「え?????」ってレシピがあるけど
どうなのかしら。
カツヨゆずりだから、やっぱおいしいのかな。