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カテゴリ:晩御飯
ちょっぴり早いクリスマスケーキ 毎月、花月堂さんから頒布会のが届きます。 今月はクリームたっぷりのティラミスです。 忙しくなると、無性に甘いものが食べたくなります。 今日のお届けは、首をながーくして待っていました。 ひと時、疲れを解消です。 今日ばかりは永遠のダイエッター宣言は中止です。 (いつも言うだけの無実行宣言ですが、特に今日は言っておこう。^^;ヘヘッ) フォークの形に抜いた粉砂糖型が可愛いです♪ 中にサクッサクのチョコクッキーが隠れてて独特な食感を出しています。 全然甘ったるくなくって、家族4人でスプーンですっくって完食です。 ちょうど、TVではケーキ職人王決定のテレビチャンピョンをしていました。 それを見ながら食べたのですが、ひけを取らず美味しかったです。 久しぶりにマスカルポーネのお味を堪能しました。 一足早いクリスマスです。
昨日、去年かったミニカトレアが開花しました。 こちらもなんとなくクリスマスカラーです。一枝あるだけで華やかです。 夏に一回つぼみを枯らして、もう咲かないかなぁとあきらめていたのでとっても嬉しいです。 初めてカトレアを咲かす事に挑戦しました。 1年かかっただけあって喜びもひとしおです。 お花は、手をかけたらかけただけ、きれいに育ってくれます。 我が息子達もお花と同じぐらい素直だと、母は楽なんですけどね。 こればかりは思うようにいきません。(ーー゛) 子育てにコツってないのでしょうかね。
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