【宇賀幸】仕事人　MAMIKOのつれづれ日記

春色のお弁当

今日の折詰のご予約は、棟上に使うお弁当でした。

おめでたいご注文には、俵型赤飯を入れました。

最近よく使うのは、この三色胡麻豆腐。

ピンクと緑、白の三段重ねで、見かけはお菓子？？？

と思うのですが、お味は胡麻豆腐。さし色に、貢献してくれてます。

かまぼこも、紅白で縁起よく。

蟹爪が大きすぎて、下のお料理を隠していますが、

埋もれた錦糸巻きや、鳥のくわ焼き、牛肉の野菜巻きなどなど盛りだくさん。

お弁当箱ってどうしてこんなに入るのかしらってぐらい、

詰めようと思えば入りますよね。

今日はお天気も上々。お弁当持って外へ出かけたくなりました。