【宇賀幸】仕事人　MAMIKOのつれづれ日記

ブログ友のはるさんが海外旅行の為、愛娘のなっちゃん（トイプー）を

泣く泣く預ける事に・・・・。

でも、ペットホテルは狭いゲージの中で可哀想と思案して居たところ、

大役を買って出たのがうちの店長の井元さん。

１０日間、ペットハウスならぬ、「井元'Sハウス」を開放しました。

何せ、すでにおうちには大型・小型・あかちゃん合わせて8匹に2匹、

彼女いわく１０匹も１１匹も変わらないそう。（私には想像できん。）

まずは、うちにやって来たなっちゃん

オドオドです。

事務所をしばらくウロウロして、やっとリラックス。（疲れただけかも。）

そして、彼女のゲージやお泊りグッズと一緒にうれしいプレゼントを頂きました。

中継ぎをしただけなのに、今晩の晩御飯が豪華＆ヘルシーに出来上がりました。

家庭菜園のキュウリとトマトのサラダ。三豊茄子の焼き茄子。

全然臭みのないピーマンは茄子とソーセージと一緒にオリーブオイルで炒めて

黒胡椒で味付けしました。仕上げに濃い口醤油をジャンと、回し入れます。

最後の小海老のかき揚げは、我が家の海老を使いました。

（うちの食材はこれだけ。　はるさん、ごちそう様です。m(__)m）

どれもこれも素材が新鮮なので、シンプルな味付けで旨みが引き立ち、美味しかったです。

はるさんは今頃、飛行機の中かな。行く先はハンガリー方面ですって。

パワフル旅行のお土産話を楽しみに待ってます。

なっちゃん、お母さんが帰ってくるまで良い子にしててね。