&#私の生きる道２&#&

母の日に　北釧水産から　アスパラガスの贈り物をいただきました。

（３９８０円で２４本入り）




アスパラガスに含まれる　アスパラギン酸は疲労回復に有効で　

疲れやすく　か弱い？私も大喜び。


　それじゃ　今日も元気に行ってみよう～～！





半額で手に入れた和牛と　北釧水産のアスパラ。

　このアスパラガス　穂先までとうもろこしの甘さ、と

の異名を持つんですって。

天と地の差にカルチャーショック。

あしたのジョーの最終回のように　真っ白に燃え尽きてしまいそう。






お次は　マヨネーズ焼き。　

オーブンで１０分くらい焼いたアスパラに　マヨネーズと一味唐辛子。





あまぁ～～～い　　やわらかぁ～あ







右　北釧水産で取り扱っている北海道のアスパラ。

左　一般的なアスパラ





色も大きさも　違う。　栄養学の目から見ても一目瞭然　まったく違う。





水しぶきが滴るのを　見えませんか？　　口の中でじゅわ～んと広がるの。








もういっちょう、　アスパラの肉まきを動画でご覧ください。

撮り直ししたのです。




デザートに　アスパラのアイスクリームを作ってみたの。

家族に一番好評でした。　

アスパラギン酸のおかげで　翌朝すっきり目が覚める。

繊維質が豊富で　お通じもばっちり。あすぱら万歳！

おいしかった。今日も一日ありがとうございました。