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カテゴリ:お茶・お酒
昨日開栓したオッペンハイマー・クレーテンブルンネン・アウスレーゼを無造作にコルク栓で封をして一晩冷蔵庫で寝かしておいたら随分と味わいからカドが取れて美味しくなっていた。
以前もそんな経験があったような。 今度から開栓直後の味が気に入らないワインは赤・白問わず一晩寝かしてみる事にしよう。 お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
Last updated
2006年05月04日 20時08分25秒
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