なんでも食べる元気な良い子


小学校の時、好き嫌いをしないように
教室の壁に貼ってあった標語を
思い出します。


今日は、ロバを食べました。





右下がロバ肉です。



醤油と八角で煮てあって、
癖がなく食べやすい煮豚のようでした。
たくさん食べたいというものではないですが、
美味しかったです。

ロバよりも羊肉餃子がインパクト大！
左上の餃子は口に入れて噛むと
羊脂が口いっぱいに広がります。
羊が苦手な人は、たぶんダメですね。



真ん中は黒魚の四川風煮物
脂ののった柔らかい白身の魚です。
今日は東北地方の料理を食べに来たのですが
四川風の味付けもあるみたいです。
黒魚とは雷魚とこと。

こんなやつです。





今日は同僚の郷土料理、
中国の東北地方のお店に来ました。
メニューには普通にカイコの蛹の
炒めたやつが載っています。

虫以外は、
何でも食べる元気な良い子です。

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