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Feb 23, 2006
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テーマ:ゴハンな話(450)
中途半端にチキンが残ったのでサラダに。
オーブンでやいて、野菜とまぜまぜ。
で、パルメザンチーズを振り掛けるとちょっとおしゃれなサラダに変身

+++ドレッシング+++
オリーブオイル(たっぷりがおいしい!)
レモン
ビネガー

コショウ

最近オリーブオイルが固まって困る・・。
・・・と思ってたら注意書きが

***オリーブオイル注意書き***
5度以下になるとビンに白い結晶が出てきます。温度が高くなれば戻りますのでご安心を。
ただ、この結晶を何度も繰り返すとどうしても香りが飛んでしまいます。
ですので夏場でも冷蔵庫に入れるのはやめましょう

冷蔵庫に入れてないのに固まっちゃうのよ!!!!(* ̄^ ̄)うすればいいのよ!!





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最終更新日  Feb 24, 2006 11:12:01 PM
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