うまうまばんごはん

ずっと手抜きの連続でした
たまには頑張って作らんと怒られそうだったので
食材もあったし、夕食らしい食卓になりました

鶏のから揚げ
わさび菜とカブのサラダ（梅ドレッシング）
カブの煮物
万願寺ししとう

ししとうが大きいでしょ
お皿からはみ出しちゃってますね
食べ応えありました

から揚げも久々だったので、売れ行きがよくって二皿完食
お弁当用に先に取り分けといて正解でした
衣は片栗粉の方が色白に仕上がって見た目がいいです

カブは私の実家からもらったものです
とってもデカイかぶでした
半分は甘酢漬けになってます
サラダと煮物、まるでカブづくし
煮物はアップの画像がないのですが、鶏肉と一緒にあんかけ風にしてあります

今日はお天気が良かったですね
あっちこっちに子供が作った雪だるまがありました
ほのぼのしていて、かわいらしい姿に心が和みます
私も子供の頃は作ったなぁ
私の子供とも一緒に作ったなぁ
十数年後には孫と作るんでしょか？

せっかくの３連休ですが、うちは旦那ちゃんがお仕事なので何処にも遊びに行く予定はなしです
娘は友達と約束してるみたいだけど、息子は部活も休みで家でゴロゴロ
私も仕事は休みなので、のん気にパンなど作って過ごしております
よもぎのリュスティック
今度はマロングラッセを入れて作ってみました
今までで一番の出来だったのでは？？
店長のアドバイスのお陰でしょうか？
ふんわり、もっちりでした～
今度、お礼を言っておかなければ。。。どうもありがとうございました

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