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うまいもの食べたい!!

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直江☆天地人

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あいうえお@ Re:結構 立派な 和光市 駅(07/07) 確かに立派ですね
あいう@ Re:天竜川眺めながらお弁当(07/05) 暑くなくいから良いですね
伊達克也@ Re[1]:「時代遅れ~」PVで見た桑田佳祐からの贈り物(06/23) 太郎英語さんへ  コメントありがとうござ…

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2024.02.25
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カテゴリ:菓子


 いただいた「薫製好きのためのおつまみ 薫円」。

 紺に金の食欲をそそられるパッケージにひかれました。
 開けてみると、かたくちいわし、殻付きカシューナッツ、ドライチーズのシンプルな構成。

 ひとくち食べてみると、まず、ドライチーズのしっかりした味と食感が先行。
 次にカシューナッツの独特の触感、そして、かたくちいわしの歯ごたえ、うまみが広がってきました。
 すばらしい味のハーモニー。すごくおいしかった!!
 酒のつまみにも、ちょっとしたおやつにもなりそうですね。

 ポイントは「島根県産桜のチップ」で薫製してあるところでしょうか。
 薫製はキャンプの定番で、家族でキャンプするとき、チーズ、ナッツなんかを桜のチップで薫製にします。自宅でキャンプの感覚を楽しめるし、もちろん、キャンプで食べてもよさそうですね。
 家族なら、1袋はあっという間になくなってしまいそうです。

 これから、あちこちの道の駅やスーパー、カルディみたいな専門店で売ってほしいと思いました。
 ごちそうさまでした!!







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Last updated  2024.03.10 11:26:45
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