献立上手への道

この日は旦那様の誕生日。
張り切って？　というわけでもなかったんだけど、旦那様の好きなものを作ってあげることにした。

普通は？子供のいない夫婦ならちょっといいところに”外食”なんてするんだろう。でも誕生日は家で食べて、1年に1回だけいいところへ食べに行くならクリスマスかな～



Ж献立Ж
・カリカリから揚げ
　旦那好みの衣がたっぷりついたから揚げ。
　ちなみにいつもは、半カリ半テリのから揚げを作ります。

・小かぶとにんじんのマリネ
　グラスに盛ってみました。

・ジャガイモのチーズ焼き
　マッシュしたジャガイモとパセリ、トマトソースを混ぜ込み、チーズとパン粉をふってオーブンで焼いたもの。
　普通においしい。

・水菜とレタスのサラダ
・なめこの味噌汁

・梅ご飯
　本当はいなり寿司を作ろうかと思っていたのだが、久々に梅ご飯にしてみた。
　配合は適当で〔米２．５合＝梅干3個・酒と醤油小1くらい・塩少々・昆布2センチくらい・隠し味に梅昆布茶さらりと〕　あくまでも適当です。





旦那の愛称入り、洋ナシのタルトです。

あまり豪華でない献立になった。
頭の中に「ケーキがあるからほどほどでいい」という考えがあったからか、
もう一品素敵なものを作ろうとしなかったのだ。
男の人にはもうひとつ、足りないねぇ。
ああ、難しい・・・

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27日はパスタ教室だったため、旦那にはお好み焼きを。
29日は送別会だったため、旦那さんには外食を。

28日の晩ご飯
・肉豆腐
　お肉は「黄金豚」のしゃぶしゃぶ用肉を使用。とろけそうでした。
　
・カリカリベーコンのサラダ
・きゅうりとかにカマの酢の物
・納豆
・味噌汁

やる気のない献立でした。