献立上手への道

さぁ、明日からGW。
今回のGWはとっても忙しい。

明日は軽井沢に一泊、明後日夕方旦那実家入りし一泊。
明々後日は秋田へ一泊しにいくし、土曜日は結婚式で渋谷に一泊する。
日曜日は横浜の祖母（umaの）のところへ様子を見に行き、そのまま松本へ帰る。

じっとしていないGWになります。

軽井沢は二人で行くのですが、主にテニスするだけ？　あとはショッピングかな。
秋田は義父の実家があり、墓参りがてら、十和田湖に泊まる。ちょうど今は桜が満開だとか。
結婚式は青山で行われる。二次会は私も参加するからそのまま渋谷で泊まる。

旦那が結婚式の最中は、バロンちゃんとデパート巡りする。それが今回一番の楽しみ！？
バロンちゃんとクオカショップ（パンの材料をいつも買うところ）へ行くつもりなんだ～
うふふ～


ところで、冷蔵庫整理。ばっちり終わりました。
強引に終わらせたような気もするので、日曜、月曜の献立はイマイチです。

　　　　　　　日曜日の献立

　　　　　　

　　〔献立〕
　　　　・カルボナーラ

　　　　・山芋のカレー粉炒め　
　　　　　　　山芋、ニンジン、鶏肉を炒め、カレー粉と醤油、砂糖で軽く味付けしたもの。

　　　　・オニオンスープ

　　　　・ひじきのサラダ
　　　　　　昨夜の残りを、レタスにのっけただけ～

　　　　　　　　


　カルボナーラに、カレーの副菜はおかしい！と、旦那さんに指摘されてしまいました。
　確かにそうだよね～　あはは
　何も思いつかなかったんだもの。。。


　　　　　　　今日の晩ご飯

　　　　　

　　　〔献立〕
　　　　　・揚げ出し豆腐
　　　　　　　レンコンを食べきってしまいたくて、コレになった。
　　　　　　　大皿に盛ってちょっと料亭気分？？

　　　　　・竹の子の煮物

　　　　　・レタスサラダ

・ニンジンとごぼうの崩し豆腐ゴマ汁
　　　　　　　味噌も入っていますが、ゴマ風味に仕上げました。
　　　　　　　豆腐は崩して入れています。

　　　　　・生卵

　　　　　　　　　　


　　超強引な献立です。彩りなんてものは無く、とりあえず！！　って感じですね。
　　


　　では、皆様も良い休日をお過ごしください！
　　休み明けにお会いしましょう～