献立上手への道

今日は東京へ引っ越してしまった友達が帰ってくるというので、ランチ会でした。
穂高にあるお店でランチを。



これはメインのイベリコ豚様。　ソースが絶妙！すっごくおいしかった～
ここのシェフが作るデザートもスイート専門？ってくらいおいしいですよ。



◆5/19の晩ご飯◆
　　　　　

　・豚カツのサラダ
　・ポトフ
　・マカロニサラダ

豚カツの下には、キャベツ・ピーマン・たまねぎ・貝割れなどがたっぷり。豚カツを乗せ、手作りトマトソースとチーズでいただきました。　野菜がたくさん取れておいしい！と旦那様。
簡単ですがね・・・・
ポトフは昨夜、メインが多過ぎて食べられなかったので今夜に。
豚カツだけでたっぷり野菜を使ってしまい、副菜もう1品は断念しました。