献立上手への道

日曜日も旦那はお仕事。
私はすることもなく、ぼ～っと２４時間テレビを見て、マット類を洗濯して、パソコンしてた。
幸せだよね・・・

風がすっごくきつかったから注意はしてたんだけど、マット類が風でお隣敷地にフッ飛んでいった。
あ！！！
ちゃんと洗濯ばさみで挟んでたのに～

4年住んでお隣さん（マンションのお隣の1軒屋）と話したこともない。

怒られるかな～
ドツかれるかな～
いまどきの若いもんは・・　って言われるかな～

とﾄﾞｷﾄﾞｷしながら、訪ねてみた。
「ごめんください～　お隣のマンションの住人なんですが。
　洗濯物が落ちてしまいまして、お宅様の敷地に・・・」
「おお～そおですか～　どこですか？」
「あそこです～」
「取って来てあげますよ～　今日は風がきついですからね～」

ホ
普通にいい方でした。
テレビの見すぎかもしれません。
年配の人は、若い人に文句がたくさんあるだろう、って思い込んでいるもんだからついつい。


8/27（日）　

　・ワンプレートディッシュ
　　　自家製鮭西京漬
　　　さんまミリン干し
　　　キャベツのコールスロー（定番）・・レシピ追加します。オススメ！
　　　モロヘイヤとツナの和え物
　　　ニンジンのこまぶし
　　　イカクンとミョウガ＆キュウリの酢和え
　・冷奴ザーサイトマトのせ
　・卵とじお澄まし
　・手作りオレンジ＆グレープフルーツゼリー
　　　　　　　　　　

どこの旦那様もそうかもしれませんが？　うちの旦那は、副菜をたくさん盛って出すと食べません。特にモロヘイヤやゴーヤーなんて二口だけでいいといいます。
こうやってワンプレートで出すと、わりとパクパク食べてくれるのですね。
今回は彩りもいいし、上手にできたと思います。

だって、暇だったんだもの。。。。


8/28（月）　
旦那は朝1番の特急あずさに乗って東京出張へ。
土日も休まず仕事をしているのがかわいそうだったので、朝車で送ってあげました。
5時半起床です。

もちろん、見送ってから再度寝てしまい、起きたら11時。
ひえ～
幸せですね。

夜はパスタ教室でした。
今日のメニュは
　　・ペンネアラビアータ　　・温野菜のサラダ　　・サツマイモマフィン
　　　　　　

温野菜のサラダは、野菜を軽く茹で塩コショウで味付けしたところに、オリーブオイルとにんにく・唐辛子を香りがするまで熱くしたものをかけて混ぜる　というものでした。
普通においしかった。　シンプルだけど、野菜が生かされているなと感じた。


お腹一杯で帰ってきましたが、旦那は泊まりなのでゆっくりできるから幸せです。