献立上手への道

今日は友達んちへ遊びに行った。
赤ちゃんが産まれてから久しくお会いしていなかったのだけど、お引越ししたお家へ行きたい行きたい！と言っていたのを覚えていてくれて、呼んでくれました。

　　　　　
ピンクのドレスを着ているかわい～ｲ碧ちゃん。
彼女（碧ちゃん）の目の前で、大人二人は美味しいものを頂きました。
ちなみに・・・大人のお菓子を奪い取ってカジッている画像です。
まだ食べられないんだよ、ごめんね～

　　ババロア　キゥイ添え
　　杏入り白玉もち　

いつもこんなに素敵なスイーツを作っているのか気になり聞いてみたところ、誰かが来れば作るという。
旦那さんにも作ってあるよ！とのこと。旦那様は幸せだろうな・・・

お友達は同じく関西人の転勤族。
夫婦の血液型・夫婦の出身地が東と西であること・夫同士の性格も似ていることでかなり盛り上がった。

今度はウチにぜひ！とは言ったものの、手作りスイーツには縁遠い私。
やまくんやバロンちゃんのようにスイーツの勉強もしなくちゃ！！

皆様、計量苦手な私でもかんた～んに作れそうなスイーツ、教えてくださいね。


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パスタ教室
今日の料理は”手打ち蕎麦”です。

　　　　　　　

私はパスタを受講していますが、他にもパンや和菓子、洋菓子などの教室もある。
他にも受講して免許なんぞを取得するのもいいかな～と思うのだけど、洋菓子は超がつくほど苦手だし、パンは師範コースまで３～4年掛かる。　お金もそれなりに掛かる。
結婚して4年が過ぎた。
もっと早くやっていれば今頃別の道が開けていたのに。
（ちなみにパスタだけ受講してても先生にはなれないという仕組み）