うまい！うなぎ!御殿川

本日7/6～8/19の期間限定で、三島市内の１６店舗の飲食店が参加する、

「三島馬鈴薯を味わおう」という企画に当店も参加させていただきました。

当店は三島のうなぎ屋として、馬鈴薯（ジャガイモ）とうなぎのコラボに挑戦しました。


　　　　　　馬鈴薯（ジャガイモ）のホクホクで心地よい香り



　　　　　　　うなぎのこってり柔らかくコクのある旨み



　　　　　　　日本人になじみのチーズ、プロセスチーズのとろみ



　　　　　上の食材に無い食感で夏野菜のレンコンのシャリシャリ感



　　　　すべてを最後にまとめ、大豆の風味の湯葉で包み、揚げます。



画像の盛り付けと多少変わるかもしれませんが、是非食べに来てください。

三島の馬鈴薯！ほんとに美味しいです。