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キムチと梅干し

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Apr 20, 2006
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カテゴリ:お勉強

今日は、お団子を作りました!

種類は"みたらし""あんこ""きなこ"の3種類です。

お団子は、市販されている"だんご粉""米粉"を、7:3の割合で混ぜてつくりました。

その後、"みたらし"と"あんこ"のお団子は軽く火であぶりました。

あんこは、市販されているモノをそのまま。

きなこも、市販されているきなこに砂糖を混ぜて自分の好みの甘さに設定。

じゃぁ何を作ったのか?

それは・・・ 

みたらしの"たれ"を、自分でつくりました!

意外と簡単につくれますよ^^

作り方は・・・

 1 お鍋の中に、砂糖150g・水200cc・醤油大さじ2杯を入れて、平均的に混ぜる。

 2 火にかけてかき混ぜながら加熱する。

 3 片栗粉大さじ山盛り2杯を、水80ccで水溶きして、お鍋の中に徐々に加えていく。

 4 全体的に、とろみがついたら火を止める。

以上で完成です。

本当に簡単でしょ?

食べたいとき&暇なときに1度試してみてください^^

今回は、買ってきた串が少なかった為、きなこはお団子というより、ただの平べったいお餅みたいになってしまいました><

次回はちゃんと多めに串を買ってこよう!と思いました。

みたらし

みたらし団子です。

 

あんこ味

あんこの串団子です。

きなこ味

きなこは、お団子というより"あべかわ"チックに・・・^^;

こんなカンジに仕上がりました。

「イッタイナンボホドツクッテルネン!」

というツッコミは受け付けておりません><






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最終更新日  Apr 20, 2006 09:29:23 PM
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