アジアを旅しよう！２号館 from ミャンマー

　ミャンマー（ビルマ）のヤンゴンでは，masaさんに大いにお世話になった。そのmasaさんは，現地在住ながらビルマ料理は苦手である。従って，現地でできる限りの日本食を食べておられる。ヤンゴンでも周辺国同様に，日本食や洋食などが食べられたり手に入るのだ。
　こないだの滞在中には，ビルマ料理はもちろん食べているが，中華や日本食も食べた。


　あるショッピングセンターに入った。日本のスーパーのようなものだ。

　その一角はパン屋になっていて，様々なパンが売っていた。店内にいると，ミャンマーとは思えない。撮影は，おおっぴらにできないが。

　店内にはテーブルとイスがあり，買って食べることができる。パンの中は，ソーセージやベーコンなどいろいろ入った，日本でもよくあるパンだ。私は，日本ではふだん外食や自宅でパンをめったに食べないので，詳しい名前はわからない。味は，おいしい。フォークとナイフがついていたが，手で食べた。シェイクも飲んだ。値段は安いが，地元人にはやや割高だ。
　じつは，ヤンゴン滞在中に一緒に食事をしたときは全て支払ってもらったので，正確な値段は覚えていないのだ…masaさん，本当にありがとうございました！！
　書く順が逆になったが，masaさんのこの日記に対するコメントの通り，私が日本からはるばる重たい食料を運んだお礼として，おごっていただいているのだが，お礼以上に出していただいているような気がして恐縮だ。でも，本当にありがたいことだ。

　こちらは，中国料理店。最近，飲茶が流行ってきているそうだ。

　店の前にもテーブルがある。

　午前１０時過ぎだが，結構な客入りだ。

　外にも客が座ったりする。

　これが，ミャンマースタイルの飲茶だ。下側は全て肉団子風で，上にはソーセージやウズラ卵，エビ，かまぼこ，カニかまなど，じつにいろいろなものが乗っている。茶色い液体は，ミャンマーらしく油だ。ビルマカレーの油のような感じだ。こんなのが，食べるごとに何杯もどんどん持ってこられた。初めての食感だったが，うまかった！
　じゃあ，日本でもよくあるような飲茶のメニューはないのか？と言うと，ちゃんとあるのだが，いつも朝のうちに完売してしまうとか。
　この飲茶は，タイに移動後に現地から１２／２９の日記でＵＰしている。


　続いて，日本料理屋。日本料理屋は，今やどこの国へ行ってもあるが，こうした店に入ったのは初めてだ。同じくヤンゴンで，以前に焼き肉屋には入ったことがある（５／６の日記でＵＰ）。
　ヤンゴン中央駅前にある，アウンサンスタジアムにある「一番館」だ。日本人経営である。しょっちゅう日本に帰っては大量に買い付けて帰るそうだ。

　店員はビルマ人も多いが，中は日本そのままの感じだ。客も，日本人の姿が見える。現地の日本料理屋は，現地仕様の怪しい味付けの店が多いらしいが，ここの味は，駐在している日本人の評判もいいようだ。

　カツカレー。日本円で，２０００円ほどするとか！

　天丼

　豚肉の炒め物

　サーモンの刺身。これは，脂が少なくてサケの感じだった…う～ん。
　ちなみに，私は刺身が大好きで，よく食べるので，こだわりが結構あるのだ。刺身は魚だけでなく，牛刺し，ユッケ，生レバー，馬刺しは大好きだ。

　だし巻きは，こんな形ででてきた。

　この店に限ったことではないが，値段は現地価格ではなく日本と変わらないか，それ以上だ。現地の庶民には敷居が高い。入っているビルマ人は裕福な人だろう。
　他国でも，たまには入ってみたい気もするが，やはり郷に入っては…で，現地のものを食べる。また，何かの機会に入ることはあるだろう。
　ホテルのビュッフェスタイルの朝食では，時々日本のメニューもあるので，このときは食べている。また後日にＵＰする。　　

　※masaさんより，みなさんへコメント（下記のコメントより抜粋）
「うめさん日記を見て　ビルマへ　行こうという方・・
食事も観光も出迎えも　私にお任せください。
ただし　日本食も　運んでくださーぁーーーぃ」
　旅行社に籍を置かれているので，各種の手配は確かです。ただし，日本食（生鮮食品や生ものを冷凍したものなど）を運んであげてください。興味のある方は，まずは私まで連絡を！masaさんに取り次ぎます。

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