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2012/12/24
カテゴリ：アジア
アジアには，日本と同じく，「おかゆ」がある。アジアのおかゆは，ダシが効いていて本当においしい。
日本では，小さい頃に，病気の時に食べたり，いつも食べてた七草がゆぐらいだが，最近は全く食べていない。 アジアで，おかゆ屋に食べに行ったと言うことはないのだが…  ラオスのサワンナケートで。ビニール袋に入れてお持ち帰りした，おかゆ。もやし入り。友人宅で食べた。いや～本当にうまかった！おかゆには，それほど興味がなかったが，初めて「お～っ！」と思った。  ’０４年１２月，ラオスのヴィエンチャン，ワッタイ国際空港内で。それまでは空きスペースだった場所に，簡易レストランができていた。  ヴィエンチャンのチャンタパンヤ・ホテルの朝食。いくつかのメニューから選べる。選べるときは，アメリカンスタイルじゃなくて，オリエンタルスタイルのものを選ぶ。 ここからは，ホテルのビュッフェ形式の朝食だ。おかずとともに，必ずおかゆを食べる。ちゃんと置いてあるのだ！  タイのパタヤー。私の定宿のセンテラビーチ・ホテル（旧名ＮＯＶＡロッジＨ，現在名バサヤビーチＨで，なんともややこしい…）  バンコクのバンコク・チャダホテルで。  ミャンマー（ビルマ）のヤンゴン，セントラル・ホテルで。  カンボジアのプノンペン，パシフィック・ホテルで。白く見えるのは，タマネギではなく，ゆで卵の白身だ。  インドネシアのバリ島，ジンバランのホテルで。右下は，野菜の天ぷらだ。  フィリピンのマニラでも，おかゆはある。 このアジアのダシの効いた「おかゆ」は，大好きだ！！ ↓ はげみになります。 本当によいと思われた方，クリックをお願いします！！  ↓２つのブログランキングに参加しています。クリックするだけでＯＫです。よろしくです。ぜひぜひお願いします！  人気blogランキングへ にほんブログ村>アジア旅行と海外旅行にエントリーしています。 ※ 画面が完全に出るまでに戻ると，カウントされないことがあります。 クリックで，本サイトへ！  本サイト
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