カテゴリ:ミャンマー
この前から,ミャンマー(ビルマ)の日本食屋を紹介しているが,もちろん日本食ばかりではない。
今日は,ふつうのビルマカレー屋だ。 ’12年12/28,この日は,知り合いのビルマ人のモンチ君と過ごした。久しぶりに会ったのだ。 モンチ君は,現在はタクシーのドライバーだ。今回は,ちゃんと?客として乗った。 じつは,このモンチ君。長年masaさんの家に住み,金庫番や諸々の事で重要な役割を果たしてきた。独立してからは,何やらいろんな仕事をしているようだ。 ↑画像は,’08年12月のものだ。モンチ君は,真ん中。 昼過ぎ。「どこ行きたい?」,「まず昼ご飯が食べたい!」,「なに食べたい?」,「ビルマカレー」,「どこでもいいか?」,「いいよ!」,「わかった」…モンチ君は,一応の日本語が話せるのだ。 独立したとは言え,masaさんのスタッフの一員として,仕事の手伝いをすることも多いのだ。 目に付いたとこに入ったか,行きつけなのかは聞かなかった。 おかずは,だいたい見たらわかるが,モンチ君がちゃんと通訳してくれる。それでも,何かわからんおかずもあるが…(^_^;) どれも旨そうだ! 横にある厨房。 これが,今のモンチ君。街で見かけたら,乗ってあげてください!日本人には本当に親切です。ガイドもしてくれます。生活は,決して余裕があるわけでないので,いいと思ったらチップをあげて下さい(^O^) お茶を入れてくれるモンチ君。 食べたもの。豚肉,卵,野菜など。スープと生野菜は付いてくる。 ご飯は山盛り。お代わりも自由のはずだ。 ビルマカレーは,油が多い。食べた後も,この通り。カレーと言っても,日本のものとは全く違うし,インドや南アジアのとも全く違う。辛くなくてカレー風味もあまりない。「油戻し煮」と言う調理法らしい。 で,食後にこれを勧められた。テーブルに置いてあった。「なんやろ?」…ちょっと躊躇したが食べてみた。黒糖のようなもので,おいしかった。脂っこい料理の後にはちょうどいいかな。 店の大将 客は,みんなめずらしそうに見てくる。確かに,こんな中途半端な街角の食堂に来る外国人なんていないかも? 好奇心いっぱいの顔や笑顔… 私が2人分を払おうとしたら,なんとモンチ君が「私が払う」と!!今回は,後で私がタクシー代とガイド料を払う約束になってたので,これぐらいはいいと思ったのかな? 代金は,1500チャット(約150円)だった。 これだけで心が和み,なんとも楽しい気分になれるのだ!! ↓他社では味わえない個性的なツアーや緊急のミャンマー観光ビザ発給などしてくれます。 ホテル宿泊料の高騰により,そこそこのホテルは以前の4~5倍ほどに跳ね上がっています。どこも最新の「地球の歩き方」掲載価格よりもさらに高くなっています。ホテルの予約をお願いするときは,希望の詳細を伝えた方がいいと思います。(エアコン,ホットシャワーの有無,トイレ,冷蔵庫,朝食など) 「Golden Diamond Dragon社」(日本人専用サイト版) 英文サイト→「Golden Diamond Dragon Travels & Tours」 ↓ はげみになります。 本当によいと思われた方,クリックをお願いします!! ↓2つのブログランキングに参加しています。クリックするだけでOKです。よろしくです。ぜひぜひお願いします! 人気blogランキングへ にほんブログ村>アジア旅行と海外旅行にエントリーしています。 ※ 画面が完全に出るまでに戻ると,カウントされないことがあります。 クリックで,本サイトへ! 本サイト お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
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