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2013/11/26
カテゴリ：アジア
今日も，食べ物続きでＵＰ！最近は，自分のＵＰだけで，アップアップで…(^_^;) みなさんのところへ，なかなか訪問できなくて，すみません。
アジアの国々は，よく貧困と言われるが，それは先進国が勝手に決めた基準だ。貧しいと言われる人々も，こちらが思うほど貧しいと思っていないことも多い。お金だけで，豊かさは計れない。 そこで，今日は「米」。アジアの人々は，本当にたくさん食べるのだ。画像の米は，全て初めから出てきたもの。大盛りでもお代わりでもない！  まずは，ミャンマー（ビルマ）。ビルマカレー（ヒン）には，大量のご飯が付く。しかも，お代わりはいくらでも自由で無料なのだ！みんな，いっぱい食べる。  中国茶も，飲み放題。  店だけでなく，一般家庭でも同じだ。これは，ビルマ人のモンチ君の家で。  東ティモール  おかずの割りに，ご飯が多い。  これは，ディリより東のバウカウで。完全なローカル店。’０３年なので，観光客など，まず来ないときだ。  インドネシア。パダン料理。カレースープがかかる。ご飯いっぱい  海鮮をパサール・イカンで買ってきて，地元の人と一緒に小さな店の前で食べた。  カンボジア。やはり，ご飯が，いっぱい付く！  大盛りじゃなくて，これでふつう。  ビールも飲むので，腹が膨れる。  フィリピン。おかず食堂で，指さしで注文すると，自動的に大量のご飯が付く。  別々でもいいが，ぶっかけるのがおいしい！  タイ  茶碗に少々ということもあるが，このようにいっぱいの時が多い。  こんな形は，ふつうに多い。  ベトナム。おかず食堂で。ご飯が多い！  海鮮ご飯  マレーシア。インド風カレーだ  シンガポール。別皿のチキンライス  ご飯は，鶏ガラなどで炊いてるので，おいしい！  バングラデシュ。「カッチビリヤニ」。マトンの炊き込み風ご飯。ほんまに，うまい！！ビリヤニは，本場インドだけでなく，ミャンマーのヤンゴンのインド人街でも食べられる。 米が，思った以上に多かった。南アジア＝ナンと思う人が多いが，手軽に作れるチャパティの方が多い。  スリランカ。カレーに，サフランライスのようなご飯が付く。  最後に，ラオス。他国と同じようなインディカ米もあるが，この国の主流は，「カオニャオ」…もち米だ。  この「ティップカオ」と言う入れ物に入っていて，手でつまんで食べる。ビールを飲んで，全部食べたら，結構腹に来ます。  サワンナケートのラオス人の友人宅での宴会で。私のために開いてくれた。カオニャオもある。多くの国は，手で食べるのが基本だ。 どの国でも，米は，最近の日本よりもたくさん食べているような気がする。麺も米麺が主流やし。パンでは，どうも食べた気がしない。やっぱり，米がいいな！！ ↓ はげみになります。 本当によいと思われた方，クリックをお願いします！！  ↓２つのブログランキングに参加しています。よろしくです。 ぜひぜひお願いします！  海外旅行(アジア) ブログランキングへ  にほんブログ村 ※ 画面が完全に出るまでに消すと，カウントされないことがあります。 クリックで，本サイトへ！  本サイト
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