アジアを旅しよう！２号館 from ミャンマー

　タイのパタヤ（パタヤー）の「飛天空心菜」。私は，しばらくは何も知らずに行っていたが，有名な店のようだ。「地球の歩き方」にも載っている。’０７年～’１２年まで，夏，冬，秋と毎年何回も行っている。
　昨日は，店の外観などの変遷をＵＰしたが，ついでに食べたもののいくつかを！

↓　昨日もＵＰした，空飛ぶ空心菜の動画です！空心菜が道路向こうに飛んでいきます！！向こうでは，皿でキャッチ！　画像をクリックでスタート。右下クリックで，全画面にもできます。





　店の看板が替わったのは，蛍光灯を入れたからやな。

　写真入りの分厚いメニューがある。一部だが，１番後ろに日本語で書いてあるメニューもある。

　この大きなおしぼり，使うと有料です。私は，使いません。

　これは何回も食べているが，確か，カオ・カームーの肉だけ版だ。

　アヒルやったかな？

　空心菜

　太米麺

　これは，何やったかな？

　カニのコロッケ風やったと思う

　これも，何やったか…周りは，揚げたガーリックがいっぱい。

　パッタイやったかな

　何とか言う野菜の炒め物

　カオ・カームー

　ゆで鶏やったかな

　これも何かな(^_^;)

　揚げ春巻き系やったかな

　ご飯ものには，スープ付く。

　ブロッコリーの炒めたん

　焼き豚ご飯やったかな

　え～っと，何やったかな？そんなんばっかりやな(^O^)

　鶏肉やったと思う

　豚肉かな？

　定番の空心菜の炒め物も，いくつかバリエーションがあったような気がする。

　店のお薦めは，ビアチャンになる。ドラフトやらライトやら，その時によって，お薦めが違う。もちろん，ビアシンもある。

　よく見ると，注文，運び，会計…それぞれ専任がいるようだ。兼任やら全部をこなす人もいる。これは，最近になって気づいた。
　ただ，客が多いので忙しく，なかなかお代わりがしにくい。顔を覚えてくれている店員もいるが。
　最近は，そろそろ新しい店を開拓しようと，違う店に入っている。

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