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2014/03/02
カテゴリ：ミャンマー
民主化後のミャンマー（ビルマ）は，世界各国の進出が続き，様相が一変している。日本の企業や個人も多く含まれる。
何回か書いているが，ここ最近は日本食屋がドッと増えている。日本人経営からビルマ人経営，味もいろいろ。そのうち淘汰されるだろう。寿司屋も多い。民主化前からの店もある。 → 「ミャンマーで寿司を食べる」（クリックでジャンプ） → 「ヤンゴンの友寿司 」（クリックでジャンプ）  以前もＵＰしたが，’１０年，店舗じゃなくて，ヤンゴンの街角に，屋外のこんな寿司売り場があった。「寿司っ娘（すしっこ）」と言う店だ。 場所は，ボージョー・アウンサン・マーケットの通りの反対側だ。小さなショッピングセンター前だ。 以前にＵＰしたことがある。  これは，’１１年。ケースもあるが，この熱帯の中で，冷やしてるように見えないのが怖い… １年前と違って，両サイドに横断幕が出ている。  ’１３年だが，続いていると言うことは，それなりに売れていると言うことやな。ビニールの横断幕が，さらに増えている。 冷蔵庫も増えてるやん。  ４貫で，８００チャット（約８０円）らしい。  パックに入ったセットは，いくらかはわからない。やはり，保冷剤か氷らしきものは見当たらない…  ケースの上に，無造作に巻き寿司が置かれてるでっ！ この状態では，うまそうに見えても，さすがに全く買う気はしない。  こちらは，高級スーパーで売っている寿司。日本のスーパーと同じように，ちゃんと冷蔵設備に置かれている。 日本食レストランの「ＷＡＳＡＢＩ（わさび）」さんが納入しているようだ。「ＷＡＳＡＢＩ」のオーナーは，日本人だ。有名な店らしい。 私が買ったのではないので，値段はわからないが，４２００チャット（約４２０円）なのかな？？  おいしく，いただきました！  これは，別のセット。 寿司は，やはり日本で食べるのが１番おいしいが，以前と比べると，現地のレベルもグンと上がってきていると思う。 現地在住の日本人の方々のようなリアルタイムな情報は提供できないが，また今後に情報を仕入れよう！ ↓ はげみになります。 本当によいと思われた方，クリックをお願いします！！  ↓２つのブログランキングに参加しています。よろしくです。 ぜひぜひお願いします！  海外旅行(アジア) ブログランキングへ  にほんブログ村 ※ 画面が完全に出るまでに消すと，カウントされないことがあります。 クリックで，本サイトへ！  本サイト
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