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2014/05/03
カテゴリ：ミャンマー
ＧＷ後半だ。例年はどうだったかというと，アジアへ出たのは，過去１９年の間に，台湾への２回しかない。もう１回，タイ行きがあったはずなのだが，当日に熱が出てドタキャンになってしまった。
この時期は，チケット代が１年で１番高く，しかもなかなか取れない… 今年は，家の片付けが中心になる。これは，仕方ない。 さて，ヤンゴンでは，最近は日本人の友人たちとともに，日本食屋へ行くことも多いが，基本的に１人だと地元の屋台や店に入ることが，ほとんどだ。 今日は，今までに食べた，ヤンゴンの道端の屋台や食堂の一部を…  ヤンゴンのマハバンドゥーラ公園周りの路上。  左のおかずを指差しで注文。右に麺があったので，麺類かと思った。  寸胴から，スープを出して，かけた。  スープは，カレー味だった。麺はなく，何かを揚げたものとか野菜やらが入っていた。食べやすかった。３００チャット（約３０円）だ。  この屋台は，麺類のようだ。客を見たら，メニューがわかる。  たぶん，１種類だけか？  ビーフンだ。少々の野菜に，チリソースっぽいのがかかっていた。量は，かなり少ない。２００チャット（約２０円）。  街なかでも，脇道には，このように建物にシートの屋根を架けた店が多い。  ビルマカレー屋だ  どれも，うまそう～  食べたもの。豚の角煮っぽいやつ，豚のから揚げ，豚と野菜の炊いたんみたいなやつ。豚ばっかりやな(^_^;)ご飯は，付いてくる。２０００チャット（約２００円）。  中国茶は，喫茶店と同じく飲み放題。  この画像は，以前に年賀状に使った。  街なかに，ふつうにニワトリがいる。  この店，親子ともに愛想よく，気に入ったので，別の年にも訪れた。  食器は同じだが，おかずの容器が替わっている。  豚，卵，野菜で，１２００チャット（約１２０円）。  中国茶はもちろんだが，付け合わせで，キュウリも出された。  参考までに，店舗で食べると，付け合わせの生野菜がドッと出てくる。ご飯のお代わりもタダ。  ここは，レーダン地区から南へ行った，たぶんチンミンダイ地区辺り。ビルマ人のモンチ君のタクシーで，通りがかりに寄った。  厨房  中国茶を入れる，モンチ君。’０８年からの知り合いだ。自宅にも晩ご飯を食べに行っている。今回，渡航後もお世話になることが多々あると思う。  スープと生野菜は，付いてくる。ご飯は，もちろんお代わりタダ。２人分で，１５００チャット（約１５０円）。ここは，モンチ君が，払ってくれた。その代わり，晩ご飯代は出している。  食後に食べるといいと言うことで，勧められた。味は，黒糖のような味だった。  ビルマカレーは，油が多い。食べた後も，この通り。カレーと言っても，辛くなくてカレー風味もあまりない。「油戻し煮」と言う調理法だ。 街角の店で食べると，本当に安い。旅だと，こんな店が中心だが，住んだら，日本食屋も多く行くことになると思う。 ↓ はげみになります。 本当によいと思われた方，クリックをお願いします！！  ↓２つのブログランキングに参加しています。よろしくです。 ぜひぜひお願いします！  海外旅行(アジア) ブログランキングへ  にほんブログ村 ※ 画面が完全に出るまでに消すと，カウントされないことがあります。 クリックで，本サイトへ！  本サイト
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