アジアを旅しよう!2号館 from ミャンマー
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事務所の近くに,行きつけの小さな食堂がある。昼食を食べることが多い。1000ks(約107円)~2000ksぐらい。詳しくは,今後にUPする。 シャン料理の店だ。これは,カオスエジョやけど。いつも,サービスでいろんなおかずを付けてくれる。 中国の王毅外相似の主人が,今日勧めてきたのは… バッタ!?
しかも,デカいっ!巨大なトノサマバッタか?コオロギか?? いつもは,苦手そうなものでも食べていたが,今回は断った……… が,せっかくだから,ものは試し。食べてみた!羽と後ろ足の先は取るようだ。 揚げているのか似ているのか,ややしっとりとしている。おっと,結構うまい!薄味の佃煮にマヨネーズを混ぜたような味だ。このマヨネーズ風の味は,なんやろ?内臓か?? 酒のアテにいい! 「もう1匹どうだい?」…食べました。 街角のあちこちで,バッタなどは大量に売っている。まあ,アジア各国では,ふつうだ。バッタ以外に,イモムシなどの昆虫類は,たくさん売っている。日本でも,昔からイナゴや蜂の子などを食べる地域があるし,めずらしいことではないが。 1匹ずつ品定めをして買っている。 前から何回もUPしているが,バッタ類を食べるのは初めてではない。以前に,ラオスでも食べている。このときは,香ばしいだけでクセもなく,特徴のある味ではなかった。今回とは全然違う味と舌触りだった。 サイズも,今回よりは一回り小さかった。大きめのイナゴかコオロギか? 以前にもUPしているが,ラオスでもこんな風に売っている。 イモムシ 蜂の巣だが,蜂蜜以外に,幼虫も売っている。 タイのバンコクでも,各種売ってます。 ゲンゴロウのような虫も 見ていると,家族みんなで,おいしそうに食べていた。 1度,食べてみては? ※ 17時に,タイトル変更し,画像増強,加筆修正しました。 ご指摘通りに,どう見てもバッタでも,コオロギですね… ↓ はげみになります。 本当によいと思われた方,クリックをお願いします!! ↓2つのブログランキングに参加しています。よろしくです。 ぜひぜひお願いします! ミャンマー(海外生活・情報) ブログランキングへ 以前からの,アジア旅行のカテゴリにも参加を続けています。 にほんブログ村 ※ 画面が完全に出るまでに消すと,カウントされないことがあります。 クリックで,本サイトへ! 本サイト
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プロフィール
うめきん
アジアの国々を旅し,その辺の街角や家々を歩き,人々と交流しています。画像も多く載せます。 2014年よりミャンマー在住。ヤンゴンでの生活の様子をUPしています。
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