アジアを旅しよう！２号館 from ミャンマー

　暑い熱帯の国ミャンマーでも，鍋はある。乾季の今は，朝晩は結構涼しい。最近，ほんの少し暑季に向けてやや暑くなってきているような気がしないでもないが…

　で，鍋を…


　「風鈴」さんの「ひとり鍋」。７０００ｋｓ（約８１１円)だ。１人で２人分ある！１人でも鍋が食べられるのだ。


　食べ頃になってきました


　ここは，スタンダード８９００ｋｓ，スペシャル１２０００ｋｓの２コースがあり，具材は取り放題。さらに，炒飯，焼きそば，唐揚げ，カレーなどのおかずも取り放題がうれしい！スペシャルは，ロール寿司，デザートもＯＫ。


　「蓮」さんの鍋


　蓮グループは，つけ麺の「鯉昇」やプライムヒルなどにも出店。


　ちょっと高級店「味心」さんの「火鍋（ホットポット）」。


　豚肉＄３０。牛肉は，近江牛や黒毛和牛だ。値段は，＄７０とか＄８０台です。


　板前は，２５年以上日本の飲食店で働き，日本語ペラペラ。創作料理多し，客のリクエストにも応えます！！マネージャーも日本生活長く日本語堪能。


　いい物を安く！の「王様」の「しゃぶしゃぶ王様セット」４人前２００００ｋｓ～　私がミャンガイ編集長時代の取材を機に考案。近江牛です！


　オーナーは，日本に住んだ子こともあるミャンマー人。日本語ペラペラで，今も行き来している。日本からの正式ルートで取り扱っている。近江牛は，うまいわ！！


　「あないも」の「鍋セット」７８００ｋｓ～　寄せ鍋，石狩鍋，キムチ鍋からチョイスの夜のメニュー。〆は，おじやセットか麺セット。ビールのプレゼントあり。ミャンガイ時代の取材の関係で，１月終了を２月終了に延長！


　ここの弁当宅配サービス。今のミャンミャン事務所で何回か取っているが，量も多く，うまい！


　シュエダゴンパゴダ西側にある「ミャンマー・カルチャー・バレー」内にある「ＫｅＣｏ Ｈｏｔ Ｐｏｔ」。結構流行っている。メニューは，ミャンマー語，英語，中国語併記だ。


　具材は，注文票に書いて渡す。


　閉店間際までいたら，サラダバーみたいなとこに置いてある果物を，勝手にド～ンと持って来た！写ってないが，他にもあるのだ。

　鍋いろいろでございました！庶民的な店から高級店まで様々だが，どこもそれぞれの特徴があり，おいしかったです！！


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