アジアを旅しよう！２号館 from ミャンマー

　ヤンゴンで自炊を始めてから，２回ＵＰした。今回は３回目。１か月ごとにＵＰしている感じになる。別に恒例にしようと言うわけではないが(^_^;)一応，報告がてらに…


　少し前に，炊飯器を買った。

　日本製なので，変圧器も同時に買う。

　米は，日本米に比較的近いシャン米。２ｋｇで，２９５０ｋｓ（約３３４円）。以前に３０５０ｋｓで買ったシャン米より，こっちの方がおいしい。



　日本米と水の分量を同じにすると，どうもベチャッとなってしまう。

　それと野菜だが，農薬だらけとかよく聞く。いつも買うのは，このように虫食いでアオムシがいたこともあるし，安全かな？しかし，成長促進剤とかがかかっている可能性はあるけど…

　野菜は多く食べるようにしているが，足らないときもある。

　冷凍のミックスベジタブルを使うこともある。この時は，最後に醤油をかけて焼きすぎ，表面が黒焦げ？に…でも見た目と違って，おいしかった。

　今までは，自炊でご飯を食べることがほとんどなかったので，久しぶりのご飯＋おかずになる。

　目玉焼き，潰れました…

　ＴＶ東京のロケの時に残ったロッテリアのチキン

　炊き込みご飯を作る。味付けは，醤油とタイのチキンパウダー。

　やはりべっちゃりしているが，おいしくできました！

　炊き込みご飯をオムライスにしてみた。これは失敗…個々はおいしいけど，やはりケチャップの甘みとご飯の醤油味は合わん。オムにはチキンライスやな。

　マルちゃん正麺の煮込み風うどん。水の分量を間違えて少なかったので，ダシがケイン濃すぎ…味は，おいしいです。　

　残ったダシは小杉で飲めないので，それでご飯を炊いたら，うまかった！！具を入れて炊き込みにしたらよかった。

　丼風にもする

　ご飯だけじゃなく，麺類も食べる。これは，どう見ても焼きそばだが，ナポリタンです(^_^;)

　ラ王冷やし中華

　汁物

　味噌汁にマカロニ

　日本のレトルトを食べることもある。ご飯は，炊いたやつ。

　いなばの缶詰のときも。いなばの缶詰は好きだ。これはインドカレーだが，タイカレーやバジルご飯もある。

　そういえば，まだ買ったジャガイモを使ってない。

　気づいた方も多いだろう。食材は，ほとんど同じようなものを使っている(^_^;)もっと，いろいろ買いたいが，なかなかで…
まあ，ボチボチメニューを増やしていきます。

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