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2015/10/30
カテゴリ：ミャンマー
１０／２７に新しい日本食屋「ＨＩＫＡＲＩ」さんがオープンした。この店の大将はミャンマー人で，カンドーヂ湖畔にある「ＳＵＳＨＩ ＢＯＹＳ」の２人の大将のうちの１人である。２人とも日本在住２０年ほどで日本語ペラペラだ。
 オープニングは，招待客のみだ。モダンな外観。  日本食屋と言うより，日本，タイ，中国料理の３つが楽しめる。  竹を取り入れた装飾。多くの招待客が入れ替わりで入って来る。多くが「ＳＵＳＨＩ ＢＯＹＳ」時代の常連だ。常連には，ミャンマーの芸能人やアナウンサー，映画監督，著名人が多数いるのだ！  客は，全てミャンマー人。日本人は，私と同行者の２人だけ。まあ「ＳＵＳＨＩ ＢＯＹＳ」自体が，日本人客は少なかったと思う。  店内は，かなり広い。  この日は，タイ料理のビュッフェ形式だった。寿司カウンターに置かれている。  旨い！！もちろんタイのように辛いおかずもあるが，私は多少は大丈夫だ。  この日は招待なので，ビールやドリンクも無料。ＴＩＧＥＲしかないが，他にもいろいろなお酒を入れる予定とかで，業者が来ていた。  生歌あり  右の女性が元歌手で，左の兄さんが俳優とか。  花柄のシャツの彼が俳優。知っている人はいるかな？  元歌手の女性（左端）が歌い出すと一斉に拍手が起こった。そして撮影する人多数。有名だったようだ。  大将のテインさん夫婦。奥さんも日本語がうまい。  私も一緒に  外にも入り口の両サイドにテーブルがある。 で…  こちらは，カンドーヂ湖畔南側にある「ＳＵＳＨＩ ＢＯＹＳ」さん。テインさんが少し前までいた店だ。今もやっている。ここに来ていた客を中心に招待されていたのだ。画像は，以前のものだ。  ミャンマーで２番目に古い寿司屋だが，発案は１番古かったとか。日本系の料理やミャンマー料理など，いろいろある。  彼が，弾き語りをしています。（右側）  左側は，横で飲んでたプロのミュージシャン。こちらの席で，３曲歌ってくれた。一緒に飲んでた大将が知り合いだからだ。タダです。めっちゃうまかった！！右側の方は，もう１人の大将。  有名なタレントのミャオミャオ？ミャウミャウ？？さんと。彼は何ヶ月か前に亡くなったらしい…飲み過ぎだったとか？？  ネタがデカいし旨い！！エビは日本よりも新鮮だとか。  天ぷら  ラペットゥにコーンや煮干しなどが混ぜてある。これは，ミャンマー料理やな。  空心菜の炒め物やフライドポテトなど，なんでもある感じだった。 「ＳＵＡＨＩ ＢＯＹＳ」は，去年にＵＰしているのだ。 → 「カンドーヂ湖畔の店で飲む」（クリックでジャンプ） ノースダゴンなので，中心部からはやや遠い。でも行ってみる価値はあると思う。「ＳＵＳＨＩ ＢＯＹＳ」時代の味そのままなら，間違いなく旨い！ 場所：No.12,Pin Lon Rd, North Dagon パラミランをず～っと東に行って，さらに橋を渡った向こうです。通りの名前も変わります。 ↓ はげみになります。 本当によいと思われた方，クリックをお願いします！！  ↓２つのブログランキングに参加しています。よろしくです。 ぜひぜひお願いします！  ミャンマー(海外生活・情報) ブログランキングへ 以前からの，アジア旅行のカテゴリにも参加を続けています。  にほんブログ村 ※ 画面が完全に出るまでに消すと，カウントされないことがあります。 クリックで，本サイトへ！  本サイト
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