カテゴリ:ミャンマー
最近は,ヤンゴンでもふつうに寿司や刺身が食べられる。まあ,日本ほどいろいろあるというわけにはいかないが,本格的なのから,おやおや?と思うものまで様々だ。海外で寿司を食べたのは,タイ(バンコク竹亭さん)と東ティモール(祇園さん)だけだ。ホテルのBFのビュッフェなら,ラオスやミャンマーでたまにあった。
以前に紹介したものも含めてここ2年ほどで食べたものをUPする。忘れているものもあるかも知れないが…(^_^;) 寿司と言えば「江戸鮨」さん。これは豪勢だ。高級店になるが,手頃なメニューもある。 私は,かつてのフリーペーパー「ミャンガイ」で第2代編集長をしていたが,江戸鮨と同会社だったということを知っている人は意外と少ない。 「ファミリー寿司」さん。この店はお気に入りだ。ここのサーモン刺身が大好きだが,少し前にやや味が変わった…大将に聞くと,種類を変えたとか。前の方が良かった!戻してほしい!!と言っておいたが,最近行ってない。どうなったかな。 ここは,やや高いがいいネタが多い。 サワラの刺身を,ここで初めて食べた。私は焼いたサワラは好きじゃないが,刺身は旨い!と思った。 馬刺しもある。馬刺しは,他では「わさび」さんでも食べた。「勝」さんにもあると思う。 「すし一」さん。ここも,ちょくちょく来ている。 ここのサーモン刺身も好きだ。私は,そこら中で大好きなサーモン刺身を食べる!ノルウェー産の方がいい。まあ,養殖の薬品やら何やらの問題がよく言われてるが… こんな出し方もする。 よく行く「蓮」さん。これは本店。サーモンは,1匹まるごと買うとか。 カツオのタタキ。トロやらマグロも充実している。 こちらは,「Shitamachi 蓮」さん。炙りサーモンも大好きだ。 マグロユッケ大好き カンドーヂ湖畔にある「SUSHI BOYS」さん。日本に20年ぐらい住んでいたミャンマー人経営。ここの寿司は,ほんまに旨かった!!芸能人御用達の店である。 その「SUSHI BOYS」にいた2名のうちマウンさんがノースダゴンに開店した「光」さん。こちらも芸能人などが多く訪れる。 「鎌倉マリーナ」さん。氷に乗せてます。 中華がおいしい「藤の坊」さんでも,食べている! 「あないも」さん。なに?サーモンばっかりやて??好きやから,しゃあないやん(^_^;) 「わさび」さん。 「桜」さん。昼の天刺し定食だ。安くて旨い店だ。 「天理スタミナラーメン」さんにも,サーモン刺身はある。ハラス焼きもあった。 「おいしい寿司」さん。「おまがぜ寿司セット」だ(^_^;)これは2号店。3号店も行ったことがある。どちらも日本語ペラペラの大将がいた。 イワシの刺身。旨い!! 「しあわせ寿司」さん。1号店 「友寿司」さん。これはランチセットの寿司だ。サラダと味噌汁つきで4000ks(約355円)だ。 「NIPPON SUSHI」さん。ここは回転寿司だ。それも,機械じゃなくて水の上に浮かんだ皿が流れていく。 ここの寿司は結構雑(^_^;)サーモンが破れてるやん!シャリは,おにぎりのように大きくて丸い。 この前にUPしたばかりの「Yamasaki」さん。詳しくは,2つ前のブログへ! ざっと上げたが,どっか忘れてる店がないかな…まだ行ってない寿司屋やメニューに寿司があるレストランは多数ある。「風鈴」さんや「つきじ旬」さん,「一番館」さんなど,すでに閉店してしまった店で食べた寿司もある。 数年前までと違って,今はそこら中で食べることができる。在住の方々,ご贔屓の店はどこでしょう?(^o^) ↓ はげみになります。 本当によいと思われた方,クリックをお願いします!! ↓2つのブログランキングに参加しています。よろしくです。 ぜひぜひお願いします! ミャンマー(海外生活・情報) ブログランキングへ 以前からの,アジア旅行のカテゴリにも参加を続けています。 にほんブログ村 ※ 画面が完全に出るまでに消すと,カウントされないことがあります。 クリックで,本サイトへ! 本サイト お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
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