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2017/04/19
カテゴリ：ミャンマー
ちょっと前になってしまったが（３月３１日），ヤンゴンでにできた大型の寿司店「ＳＵＳＨＩ ＴＥＩ」のオープニングを。すぐにＵＰするつもりが，しばらくのバタバタで延び延びになっていた。他にもいくつも同じような待機ネタ組がいるんやけど(^_^;)
日本の我が家のネットは，いまだにＡＤＳＬ回線…でも，ヤンゴンの４Ｇよりも速い！！  バハンのサボイ・ホテルの道路向かいにできた。フリーペーパー「ｍｙａｎ ｍｙａｎ」の取材で行った。日本人は，見たところ誰もいない…  店内は広い。ここは，１階。  回転寿司もあり！ミャンマーでは，めったにないと思う。以前にあったが，なくなったと思うが。水の上を浮かんで回るのはあるけど。ミニゴンのニッポンスシ＝おにぎりのような寿司などが…(^_^;)   ２階で，グランドオープニングセレモニー。すでに，ソフトオープンはしていたはずだ。  何やら出し物からスタート。  ヤンゴン店の代表の挨拶。若いな。 この店の本店はシンガポールで１９９４年に開店，以降アジア６カ国に展開している。  ＴＶ局は，２，３社来ていた。  シンガポール本店の代表かな  政府の大臣まで来てるがな  テープカット    政府関係者などの要人？？  何回もショーがある。しかし，５人中４人が左前（右が上に被る＝死に装束）になってるが…  もはや，なんでやってるんか，わからんが(^_^;)  今回は，２階はみんな招待客。料理が振る舞われる。  １階に降りた。こちらでも招待客用の別の料理が。  これは，ドラゴンロール。海老とアボカドだ。海老とマンゴーのゴールデンロールもある。どちらも９９００ｋｓ（約７８１円)。  とんかつ  炒飯など数品。どれも，おいしかった。   食べてみたかったが，こっちは有料だったのと，次の仕事があり食べなかった。  職人は，本社のあるシンガポールで何ヶ月か修行をするという。日本は全く関係ない(^_^;) この日は，シンガポールから応援要員が来ていた。一週間ほど滞在するとか。  ＴＶ局は，下の一般の客も撮影。西洋人が来たときは，即寄っていた。  メニューが，まためっちゃごっつい冊子。店名の寿司だけでなく、様々な日本料理を提供。オーナーの「日本食は何でもあります。」との言葉通り、メニューは驚くほど多彩である。ラーメン、うどん、そば、カレー、土瓶蒸し、餃子、和牛ステーキ、とんかつ、フライ、天ぷら、丼物、鍋物等々、すごいわ。料金は、手頃なものから高価なものまで様々。  若い２人が，オーナー兄妹。それと両親も関わるようだ。 さて，この店の影響は業界ではどう出るのか？？意外と変わらないのか？その後に，ミャンマー人経営の寿司店に何軒か取材に行ったが，開店したことは，さすがにみんな知っておられた。 その後も，店に「ｍｙａｎ ｍｙａｎ」を届けに行ったり前を通るが，客の大半がミャンマー人に見える。やはり，富裕層が増えたんやな。 １階２００席，２階２００席。さらに屋外になる３階も用意されるという。 営業時間 １０時～２２時 無休 ↓ はげみになります。 本当によいと思われた方，クリックをお願いします！！  ↓２つのブログランキングに参加しています。よろしくです。 ぜひぜひお願いします！  にほんブログ村 以前からの，アジア旅行のカテゴリにも参加を続けています。  ミャンマー(海外生活・情報) ブログランキングへ ※ 画面が完全に出るまでに消すと，カウントされないことがあります。 ↓ こちらは確認用ですので，見たいときだけ，どうぞ。アジア旅行のカテゴリの順位がわかります。  にほんブログ村  海外旅行(アジア) ブログランキングへ クリックで，本サイトへ！  本サイト
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