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アジアを旅しよう!2号館 from ミャンマー

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2021/05/17
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カテゴリ:ミャンマー
今現在の事態はどうなっているのか,もはやわからなくなってきた。もちろん,いろいろな動きはあるんやけど。夜20時の鍋叩きは少し前から減っている。夜間外出禁止令が20時から22時に変更になったことで,その時間は外にいる人も多いこともあるのか?…とは言え,20時を過ぎると外にいる人は激減し閑散となる。

たまの贅沢…

 友人から贅沢なもらい物を。ありがとう!まあ,もう2年近く前のものなので本当の旨さは抜けてると思うが,それでも贅沢。自宅で,おいしくいただきました。
 私は,もともと日本酒ばかり飲んでいた。一晩で一升とか結構あった。今は,多く飲むと翌日に大きなダメージが…
 若いときは大嫌いだった。しかし,ある日に師匠と飲みに行って言われた。「おまえは安い熱燗用の清酒しか飲んでないし,わからんのや。旨いの飲んだら考えが変わるわ!」と。そして,ちょっと高い純米吟醸の冷酒を勧められた。一口飲んで,「お~~!」それから飲むようになった。1994年のことである。
 食べ物は甘いものは食べないのに,日本酒は甘口がいい。滋賀県湖南市の北島酒造の「御代栄」という銘柄が1番大好きである。特に「しぼったそのまま一番酒」。
サイト→​「北島酒造」(ここをクリックでジャンプ)
​ 35歳頃からは,メインを焼酎へ切り替えた。でも,ロックで1升は飲んでることが結構あった。


 ヤンゴンでは,日本酒はとても高い。日本の数倍ぐらいになってしまう。これは,どこの店でも同じ。しばらく休業しているが,「隠れ家 川蝉」でも。もう少しお待ちください。まあ,高いのは仕方ない。今は,ハンドキャリイもできないし。
 私は,ヤンゴンでは日本酒は高すぎて飲むことなんてほぼない…が,特に財布が苦しい昨今なのに,いろんな流れがあって?勢いで(^_^;)「川島チャンピオン」さんで。


 日本酒には刺身。大好きなサーモン。まあ本当は熱燗の方が合うんやろけど。


 最近出た,肝煮。私は,キモ兄や!…と言ったら,いや!キモ爺でしょ!!と言われてしまった(^_^;)すごくおいしくてお勧めですが,痛風持ちにはNGかな。私は痛風持ちだが,食べてしまった。


 これは別の日だが,日本酒には寿司もいいかな。最近,新メニューが続々と登場している。寿司の他,焼き鳥,焼きトン,串カツなどなど。
 まあ,次に日本酒を飲む機会は,当分ないな…

 なんか続々と日本へ帰ってしまう人が増えている。明日もこぢんまりとした送別会が…私は大きなグループは好きではない。多くても10~15人ぐらいまでかな。誰かわからん人が多数来る集まりは,基本的には行かない。

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最終更新日  2021/05/17 10:11:32 PM
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