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2022/07/01
カテゴリ：ミャンマー
タイにはムーガタという，鍋で食べる料理がある。焼肉としゃぶしゃぶを合わせたようなものである。日本のジンギスカンの鍋に似た鍋である。これが，ミャンマーにも来ている。名前は，そのままムーガタ（ムーカタ）となっている。
 「Ohh - Mookata Buffet」  行列というか，すごい人やな。何十分待てばいいんやろ？  備え付けのイスまで用意してあるので，日常的に客で溢れてるんやろな。  ３０分ほど待って入店。ちょうど昼の初めの客が入れ替わる頃に行ったが，他の時間帯ならもっと待つのかも知れない。  店は広いが，客でいっぱいだ！爆弾で，日本食屋や小さな店などは客が少なくなり苦戦しているが，これは何なんやろな。  ビュッフェスタイル。時間制限は無し。ただし，食べ残しは罰金制となっている。グラム単位で課金やったかな。肉は，豚，鶏，牛など。魚介も豊富。野菜も多くある。タミンジョやカオスエジョ，野菜炒めなど作ったものもある。  水や少しジュースもある。チャンビアも置いていた。  上は焼肉，下は鍋のようになる。タイではスープだが，これは水に見えた。鍋の下は，炭火だ。  みんなで  みんな，思い切り食べました！１人あたり，１０,０００ｋｓ（約７２４円）＋税。 汗だくになるので，結構大変だったけどね… 場所は… corner of merchant road and 64 street, Botahtaung Township, Yangon. →Ohh - Mookata Buffet（クリックで，ＦＢのサイトにジャンプ） で，タイのムーガタは…  タイのノンカーイで。２００７年８月。  ブンカンで。２００７年８月。 似たのは，ラオスでも！  ラオス南部の町サワンナケート。２００２年だ。当時のラオス人の彼女と(^_^;) ラオスでは，シンダートと言う名前になっている。   もう２０年前か…  その彼女の家でも食べた。この家には，何回も行っている。１２月は，結構冷えた。  高床式の家の下の部分だ。彼女の姉の旦那も一緒に。ラオスは嫁入りじゃなく，婿入りである。旦那が嫁の家に入るのだ。  以前にＵＰしたことがあるので，長くお付き合いいただいている方は，見覚えがあるかも知れない。 これから，店が増えて流行ってくるのだろうか。 ↓ はげみになります。 クリックをお願いします！！  ↓２つのブログランキングに参加しています。よろしくです。  にほんブログ村  ミャンマー(海外生活・情報) ブログランキングへ ※ 画面が完全に出るまでに消すと，カウントされないことがあります。 ↓ こちらは確認用ですので，見たいときだけ，どうぞ。アジア旅行のカテゴリの順位がわかります。  にほんブログ村  海外旅行(アジア) ブログランキングへ クリックで，本サイトへ！  本サイト
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